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這湯是潤腸健胃,養血生肌,且能美容養顏,是盛夏的最佳湯品~
我家老公原來不愛吃蓮藕>_<他也未免太多東西不愛吃了
是他媽從小做成的,所以我一定要大寶和小寶(公主和王子巳正式改名)
不可有任可偏食~
材料:
排骨10兩左右
蓮藕2節
蠔干6隻
調味料:
鹽,醋各小許
作法:
1.排骨洗淨汆燙備用
2.蓮藕去皮洗淨切片泡鹽水
3.蠔干洗淨備用
4鍋內加水,放入排,蠔干,蓮藕和少許醋,煲約2小時加鹽調味即成
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- Jun 30 Mon 2008 13:33
蓮藕排骨蠔干湯
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